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La bottega online delle Golosità di Giustina

Stiamo lavorando per rendere ancora più stuzzicante la nostra bottega online. Se nel frattempo vuoi fare un ordine oppure richiedere un preventivo, manda una mail a info@agricolagiustina.it oppure chiama il +39-346-7403491


Fusilloni di Farro Livesa Rossa (500g)

Con il Farro Livesa Rossa che coltiviamo nei nostri terreni prepariamo questi squisiti fusilloni trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura.

Fettuccine di Campofilone al Farro Livesa Rossa (250g)

Con il farro Livesa Rossa coltivato nei nostri terreni prepariamo le Fettuccine di Campofilone, una specialità marchigiana di tradizione antichissima.

Farina di Farro Livesa Rossa (500g)

Il farro ha una storia millenaria. Questo cereale viene definito “uovo vegetale” per la ricchezza di Amminoacidi Essenziali (è l’unico a contenerli tutti), Sali minerali (Calcio, Ferro, Magnesio, Sodio, Fosforo, Zolfo, Silicio, Potassio), Vitamine (B1, B2, D, E, K, PP) e Oligoelementi (Zinco, Rame, Manganese, Iodio, ecc.).
Grazie alle sue eccezionali proprietà organolettiche il farro si dimostra un aureo alimento per tutti. Sazia ma non provoca gonfiori e non dà pesantezza. inoltre essendo privo di crusca è particolarmente digeribile, sazia ma non provoca gonfiori e non dà pesantezza.

Farina di Grano Tenero Solina (500g)

Farina semintegrale di Grano Solina. La Solina è un grano tenero molto antico, “madre” di tutti i grani teneri, già citato in documenti che risalgono al 500 d.C. Viene considerato, dalla tradizione contadina, tra i migliore cereali per la panificazione, per la produzione di dolci tipici e la preparazione di paste tradizionali fatte a mano.

Farina di Semi di Canapa (500g)

Naturalmente priva di Glutine e ricca di proteine, fibre e minerali, di colore bruno ambrato, la farina di semi di Canapa apporta alle preparazioni un patrimonio di preziosi nutrienti, conferendo un leggero gusto di nocciola e un bel colorito bruno agli impasti ove è aggiunta. Per le cotture al forno, consigliamo di miscelarla con altre farine (kamut, grano, segale o farro) in proporzione dal 7% al 10%, per ottenere un impasto completo, più digeribile e ricco di nutrienti benefici sia per stomaco che per intestino

Farro Livesa Rossa Perlato (500g)

Con una storia millenaria e grazie alle sue eccezionali proprietà organolettiche il farro si dimostra un aureo alimento per tutti. Sazia ma non provoca gonfiori e non dà pesantezza. inoltre essendo privo di crusca è particolarmente digeribile, sazia ma non provoca gonfiori e non dà pesantezza. Confezione da 500g

Anice Verde di Castignano

Un eccellenza tipica del territorio piceno dai molteplici usi in cucina e pasticceria, ottima per tisane dalle proprietà benefiche.

Zafferano in pistilli

Nasce dal sole nelle dolci e soleggiate colline Picene rinfrescate dalla brezza dei Monti Sibillini. Con una fragranza ed un aroma unico, l’oro rosso. Lo zafferano.

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Olio di Semi di Canapa

Ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi di Canapa Sativa senza processi di raffinazione, rappresenta un alimento funzionale di alto valore nutrizionale.  Dal sapore intenso e fruttato con sentori di nocciola, naturalmente ricco di Omega-3 e Omega-6 viene utilizzato come ingrediente in cucina, condimento per insalate e integratore dietetico.

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